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Passé à table - Livre
Livre

Passé à table

fragments d'une histoire dijonnaise
Autre(s) titre(s) :
Exposition
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Exposition
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Dijon
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Dijon
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Musée archéologique de Dijon
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Musée archéologique de Dijon
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2021
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2021
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Auteur(s) :
Edition :
Résumé : Des mots pour ouvrir l'appétit et l'imaginaire d'un domaine si familier, et pourtant si lointain lorsqu'il s'agit de remonter dans le temps. Une invitation à parcourir l'évolution de la vaisselle en terre cuite entre le VIe et le début du XXe siècle, à partir des découvertes archéologiques récentes dans le Dijonnais, à la rencontre de cinq hôtes. Une invitation festive à découvrir, au fil des siècles, des choix techniques et culturels, prémices ou non de notre table et de nos pratiques culinaires. Des tables, des fragments, des rencontres… Autant d'histoires révélées à chaque opération de terrain, à chaque étude, une véritable enquête restituant une histoire du goût.
Description :
1 vol. (109 p.)
Format :
27 cm
Editeur(s) :
[Dijon] , Musées et patrimoine de Dijon , DL 2021 impr. en République tchèque
Identifiant :
978-2-38203-026-4
Traduit de :
Indice :
394.120 94441
Autre(s) Note(s) :
Bibliogr. p. 105-108
Extraits musicaux
Extraits vidéos
Extrait du livre
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Biographie
Table des matières

Exemplaires

Exemplaires : Passé à table
Titre Support Consultation Bibliothèque Secteur Localisation Cote Disponibilité
Passé à table LivrePrêt normalMusée des Beaux-Arts et d'ArchéologieAdulteBibliothèque Musée des Beaux-Arts11C.2En rayon

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